Il nostro hotel, la vostra casa - The Originals Relais
All'interno del giardino, nella terrazza panoramica, è situato il nostro Ristorante "à la Carte" da Sauro, nato per regalare attimi piacevoli dover poter gustare a lume di candela piatti unici della cucina povera tradizionale ma di gran gusto, che ricorda la nostra isola di molto tempo fa, quando a cucinare erano le mamme o le nonne e tutto si faceva in casa !!
Oppure in alternativa dove poter gustare prelibatezze nate dalla fantasia culinaria dello chef, con pescato di zona, olio extra vergine d'oliva e buon vino, il tutto proveniente da questa terra incantevole circondata dal mare, tra il vento caldo di scirocco e il fresco vento del maestrale.
Su prenotazione potrete assaporare piatti unici come il Cacciucco, la nostra zuppa di pesce tradizionale, il Baccalà alla Pomontinca, la zuppa di perza e altre prelibatezze, locali e uniche.
Si realizzano inoltre pranzi o cene per grandi occasioni come compleanni, ricorrenze speciali, comunioni, cresime e matrimoni, il tutto curato nelle piccole attenzioni, dai menù accuratamente selezionati insieme allo staff di cucina e della pasticceria agli addobbi creati da Teresa, la creativa di casa Garbati.
Il ristorante è aperto anche per i clienti esterni per il quale è gradita la prenotazione al numero 0565 908006.
... stregare il vostro palato e la vostra anima è la nostra priorità ...
La rete Vetrina Toscana rappresenta un circuito di promozione delle produzioni alimentari ed artigianali tipiche del territorio Toscano.
I valori di riferimento sono:
- Offerta di prodotti della tradizione toscana nel rispetto dei canoni di qualità e sicurezza
- Riscoperta dei saperi e dei sapori antichi e tipici del territorio, valorizzando il mangiar bene, sano e toscano
- Recupero di rapporti diretti e di collaborazione tra produttori, botteghe e ristoranti del territorio
Da sempre il Ristorante "Da Sauro" appoggia questa grande iniziativa proponendo la possibilità di degustare un menù a prezzo fisso contenete prodotti di qualità, piatti regolarmente nostrani, accompagnati da olio d'oliva extra vergine e vino rigorosamente prodotto dai nostri viticoltori della zona.